予定では、この後同じ高松市内にある「あたりや」に向かう予定だったのだが、「はりや」でのボリューム満点のかしわ天にお腹はもうグロッキー。満腹おなかの腹ごなしに、予定を変えて栗林公園へ向かう。小一時間ほど、散歩したり、芝生で寝ころんだり、鯉に餌やったりして楽しんだ。

　さて、ここで時間を使ってしまったので、相談した結果「あたりや」は断念することに。一行はその次に行く予定だった「三徳」へ向かうことにした。

　このお店はメニューがたくさんある。しっぽくうどん、鍋焼きうどん、山かけ醤油うどん、肉味噌うどん、などなど・・・。どれにしようか迷うが、結局はシンプルなかけうどん（190円）を注文。

太めの麺はやさしいもっちり感があり、歯で噛んだ時の感触が気持ちいい。コシも微妙に残っていて、なかなかうまい。つゆはやや甘めで上品ないりこダシ。

僕の麺が来て随分してから、他の２人が頼んだ「月かすみうどん」がやってきた。釜玉の進化系とも言われるこのうどんは、言うなれば「卵とじうどん」。麺が茹でたてということもあるのだろう。僕が頼んだうどんと違い、ビシッとしたコシがあり、生き生きとした躍動感を感じる。うどんの味も、塩のあんばいが絶妙でうまい。

　帰り際、お店の奥で作業していた大将の顔をちらりと拝見できたのですが、外に貼ってあったイラストそっくりでした。お店に行かれる方は必見です（笑）。

　「三徳」にはお店のホームページがあります。