しかし、今朝起きた時はすっごく眠かったのだが（３時間しか寝てないんだからアタリマエ）、どういう訳だが既に眠気はさめて、すっかり元気。アドレナリンが出まくっている証拠である。(^^)

さて、しばらく待って出てきた麺は、当然のことながらこれまたうち立て、茹でたて。シュッと伸びた美しいうどんだ。食感に伸びやなめらかさ、コシ、弾力などの要素がバランスよく入っている。そして、歯にまとわりつくような艶めかしさ。前回の訪店時も感じたが、やはりこの店のうどんは「セクシー」である。

　つゆもやや臭みがあるものの、しっかりしたイリコだし。これで一杯100円（小の値段）とは恐れ入る。この店も堪能しました。