| モノンクル |  |
| モノンクル | |
岡崎市滝町長坂86−3 0564−46−1380
11：00〜14：00 ､ 17：00〜22：00 木曜定休
野菜中心の、体にいい食事をおいしく食べられるお店だと思います。店内は天井が高く、開放感がある。ナチュラルで、かつ家庭的な雰囲気です。座席はテーブル席のみ６卓。メニューは月替わりの定食（1200円くらいより）とカレーなど。定食のお店としては値段が高めですが、質の高い料理で品数も多く、内容は満足感が高い。どの皿からも旬の野菜の鮮烈な風味があり、味付けや調理法に工夫もあって食べていて楽しい。料理の彩りもきれい。接客も親しみにあふれていて、くつろげます。子連れも可ですが、子供椅子や子供用の食器などの用意はありません。07年３月
このお店は野菜好きな僕にとって、大のお気に入りのお店。
居心地のいい雰囲気の中、おいしい野菜をたっぷり食べさせてくれます。
できれば、毎日一食はここでご飯を食べたいと思う。でもそれはちょっと難しいので、なんとか週に１回はここでご飯が食べれるといいなと思う。このお店は、そんな風に普段使いでドンドン利用したいお店です。
左の写真の上から１枚目と２枚目は、０６年８月にいただいた、１２６０円の定食。
ご飯は玄米と赤米を混ぜたもので、お代わり自由。
みそ汁は、茎芋と糸瓜のみそ汁。
写真の左上に写っている料理は 太ネギを豚肉で巻いたもの。
写真右上は、キュウリとカリカリ梅の天麩羅。
その下の黒っぽく写っているものは、ゴーヤーとキュウリ、コンニャクの和え物。
その左は冬瓜と新生姜の炒め。
その下の写真は、定食に付いてくる食後のデザート。この時はキウイとキュウリのシャーベットに甘酒をかけたものでした。
料理はどれも、素材の味が楽しめる優しい味わい。また、味付けにも工夫があるので、食べていて退屈しない。野菜料理を出すお店の中には、健康面にストイック過ぎてか味付けが単調なお店があるが、ここはそんなことはない。退屈どころか、僕は食べていて楽しいとさえ思う。
店主にお話を伺ったところ、野菜はできるだけ注文が入ってから切るなど、おいしく食べてもらうためにとても手間をかけていらっしゃるようです。
そんな気持ちがこもった調理のおかげか、このお店の料理には心にじんわりと染みていくような、優しいおいしさがあります。
一番下の写真は野菜のカレー（１２００円）。
見てのとおり、素揚げした季節の野菜がゴロゴロ、たっぷりと入っています。ご飯は玄米です。
このお店は接客も親しみにあふれていて、とても気持ちがいい。心がほんのり温かくなるお店です。
お昼時は混んでいますが、夜は空いているようですので、ゆっくり食事したい方は夜が狙い目かもしれません。お店の場所は市街地から外れた、ちょっと辺鄙（へんぴ）なところにありますが、是非、わざわざ出かけていって欲しいお店です。
