ラーメン@豊橋市

大将(たいしょう)

豊橋市植田町上り戸81-1(地図)
0532-25-2641
11半~19:50
火曜定休
郊外にぽつんと立地しています。カウンターの他にテーブル席、座敷席もあり、子連れ客にはありがたい。麺は自家製麺しており、スープはすっきりした味わい。ラーメンのメニューも豊富で、＋50円でほうれん草を練り混んだ手もみ麺にすることができます。僕は白味噌の手もみ麺が好き。スープにたっぷりのごま油と、具にわかめが大量に入るので苦手な方は要注意（頼めば抜いてもらえます）。

満天星(どうだん)

豊橋市神野新田町道東246-1(地図)
0532-37-6228
11半~14/18~23
火曜定休
黒を基調とした、モダンでクールな内装。座席はカウンターとテーブル席。ラーメン（700円～）は醤油、塩味などがあり、醤油は鰹、鶏がらダシで、透明感のある和風テイスト。シコシコの麺もおいしい。ランチセットは900円～。