自然食カフェ アイタル食堂

• 豊橋市柱九番町39-1(地図)
• 0532-46-8992
• 11~22半
• 火曜定休
• 「アイタル」とはジャマイカの言葉で、「自然、無添加」という意味だそう。その名の通り、身体に優しい食事を提供しているカフェです。
  
  お店は愛知大学豊橋校舎のすぐ近く、住宅街の中の分かりづらい場所に立地しています。若い男女の二人で切り盛りしていて、席数はカウンターが５席、４人掛けのテーブル席が２卓、６人くらいが座れる座敷が１間の、計20席ほどのこじんまりしたカフェ。内装は黒と茶色を基調とした、暗めの色合いに、控えめな照明。BGMにはレゲエがかかっています。店内のいたるところにカラフルなレゲエカラーのタオルや小物も飾られています。子連れは可ですが、子供用の用意は特にありません。また、開店から夜18時までは店内禁煙です。
  
  このお店はカフェと名乗っていますが、食事メニューが充実していて、これがオススメです。11時〜14時半まで提供しているランチは780円。メインの品を何種類か用意されたピザか玄米ご飯の中から選べます。ランチはアフタードリンクも200円引きとなり、珈琲をつけても1000円でお釣りがきちゃいます。このランチはとってもお値打ち！ディナーは２名以上の要予約で１人2500円。その他にも水餃子や焼きビーフン、自家製の天然酵母パンなどのメニューがあります。
  
  ドリンクは自家焙煎のコーヒーが400円〜。他に紅茶や、ソフトドリンク、ビール、カクテルなど。デザートはテイクアウトも可で、卵や乳製品はほとんど使用していないとのこと。このお店のどの料理にも共通しているのが、パワフルな素材を使っていることと、後味が素晴らしいこと。インパクトがある食事ではありませんが、どの料理も味付けのバランス感がよく、とてもおいしい。普段使いには最高のお店だと思います。
  
  素材にこだわっているお店の中には、押しつけがましくて、肩が凝ってしまうお店もありますが、ここはこだわりを感じるものの、スタッフの姿勢が自然体。そして料理の味からは、どこか「癒し」を感じます。味が素晴らしい上に、居心地の良さも魅力的なお店です。

さでんかん

• 豊橋市大橋通3-146(地図)
• 0532-55-3751
• 11半~13半
• 日曜､祝日定休
• いわし料理と七穀ご飯のお店。こじんまりした家庭的なお店で、無添加の調味料と季節の素材を使い、滋味深い料理を食べさせてくれます。ランチ(950円)の内容は、いわし料理と新鮮な野菜に、七穀ご飯。ボリュームもあってお得感あり。ご飯がまたうまいです。しかもお代わり自由。夜の営業もしていますが、要予約で、酒飲み仕様の料理。

小さなレストラン 山猫軒(やまねこけん)

• 豊橋市松葉町3-55(地図)
• 090-6574-1242
• 12~14/18~売切れ閉店
• 予約がない日が休み
• 店構えは、みるからに怪しげな感じ^^　こじんまりした店内には、酒の瓶や本やら何かの箱やらが所狭しと積まれています。それに、時には店主が予約を忘れてしまったり、料理が出てくるまでかなり時間がかかったり（１回の食事で３時間はみておいてくださいね）と、ハッキリいってかなり個性的なお店。しかし、僕にとってはそれを補ってあまりあるくらい、魅力的で、素敵な料理が出てくるのです。
  
  手作り故の無骨な感じもする店内は、黒と白のモノトーンでまとめられています。カウンター席からは調理の様子が全て眺められる造りです。座席はカウンターが５席ほどと、テーブル席が５〜６人分。
  
  料理の内容は、基本的に予算を伝えてのお任せとなります。予算は3900円くらいより。苦手な食材がある場合は相談に乗ってもらえます。予約がない日はお店を休んでしまうので、基本的には予約して訪れましょう。もしふらりとお店に立ち寄って、席が空いていれば、2500円くらいからの予算で気軽に料理をいただくこともできます。
  
  料理は厳選した素材を使って、イタリアンや和食を織り交ぜて提供してくれます。味付けは塩、胡椒、オリーブオイル、醤油などを中心とした、非常にシンプルな味付け。しかし、シンプルながらも素材の旨みを純粋に、しっかりと引き出しています。そして、素材のクオリティの高さは本当に特筆もの。肉や魚は臭みが一切なく、初めてこのお店の肉を食べた人は、「肉ってこんなにおいしかったのか〜！」と感動すること請け合い。野菜好きな僕には、このお店の野菜も本当に楽しみ。味が濃く、鮮烈な風味を持つ野菜たちは、他のお店ではなかなか出会えません。
  
  最近では、「素材にこだわっています」というお店はどんどん増えています。しかし、このお店の素材は他店とは１ランク違うと感じます。その素材のクオリティゆえか、僕はこのお店で食事をしていると、「命をいただいている」という感覚を覚えます。
  
  このお店では珍しいお酒もたくさん揃えています。大体一通りの種類のお酒がありますが、特にワイン、シェリー酒などは貴重なお酒がありますよ。お酒以外では、珈琲がオススメです。ビックリするくらい濃厚ですが、おいしい部分だけが抽出された他店では味わえない珈琲です。珈琲が好きな方は是非おためしください。
  
  このお店は、オシャレな感じや凝った盛りつけの料理を求める方には、全く不向きです。「身体にいいものを食べたい」とか、純粋に「おいしいものを食べたい！」という方にオススメします。怪しさ１００パーセント、でも、おいしさ１０００パーセントのお店^^ さらに、素材の質からは考えられないくらい、お値打ちに提供していらっしゃいます。また、不定期で料理教室も開いていらっしゃいます。子連れは昼のみ可。

0:TOPへ

1:豊橋へ