| 新城市 |
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野麦
新城市八束穂106−12 0536−25−0789
11：00〜15：00 、17：00〜20：00 月曜定休（祝日の場合は営業、翌日休み）
うどん専門店。麺は国産小麦とにがり成分豊富な塩を使い、つゆは無化調。店内はテーブル席のみで、明るく清潔感のある内装です。メニューはぶっかけと温かいうどんが各10種類ほど（550円〜）と、定食（1000円前後）。ぶっかけうどんの麺は噛み応えがある、力強い食感。かみ切ろうとすると、最後に薄皮一枚のところでムニ〜と粘る。楽しい食感。温かいうどんはムチムチした食感で、かみ切る時は歯にからみつくよう。麺の味もすごくおいしい。この立地からは想像できない、レベルの高いうどんだと思います。ボリュームは全体的に控えめなので、女性でも大盛りにするか、定食を頼んでも大丈夫だと思います。07年12月 